Cheescake aérien au coulis de Framboises!!

Hello,

Je suis une fan de cheesecake, une inconditionnelle. Mais, il faut bien un mais, mon cher mari pas du tout, il aime les gâteaux plus aérien moins lourd. Alors pour que tout le monde soit satisfait, j’ai opté pour un cheesecake plus aérien tout en concernant  le goût fromager avec le fameux fromage Philadelphia, qui caractérise tant le cheesecake. Et pour obtenir le côté mousseux, plus léger j’ai intégré des blancs en neige. Concernant la base du cheesecake j’ai gardé le biscuit speculoos. Le résultat est juste fantastique, le gâteau est mousseux fondant à souhait, et le goût du cheesecake est bien en bouche. J’ai rajouté un coulis de framboise sur le dessus. Et voila un gâteau qui satisfait tout le monde.

P1110678  P1110671

Have Fun.

Publicités

Une réflexion sur “Cheescake aérien au coulis de Framboises!!

Merci de ton passage ICI. Biz Bizz

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s